徳谷チェリートマトー松紳取り寄せグルメリスト

松紳うまいもの集~お取り寄せ野菜-高知の徳谷トマト

このページは、松紳の放送中(2006年ごろ)に作られたものです。最新の情報ではないのでご注意ください

お取り寄せ・高知の徳谷トマト

徳谷トマト販売店|商品解説|トーク内容|関連サイト

徳谷トマト販売店-Y!shoppingで販売している徳谷トマトの紹介

Y!徳谷トマト-極上小粒約800g-志ほやさんyahoo、googleなどの検索エンジンにも上位で引っかかる人気のショップさん
Y!完全数量限定50箱 これぞ幻の徳谷トマト
Y!特選完熟「徳谷トマト」-12000円である理由は贈答用で厳選されたものを詰めてあるからとのこと

採りたての野菜

お取り寄せ・徳谷トマトとは

製造地:高知県徳谷地区|販売店:楽天など|糖度:10度以上
贈り物・お歳暮・お中元として適しているけど、高いですよ。800-1kgで1万円から安くても8000円台という
賞味期限(何日持つの?)・こだわり・お客様の声を見た感想:徳谷でしか栽培されたトマトしか「徳谷」の名前は名乗れない
TVの紹介・賞受賞歴:nhk-たべもの新世紀
管理人の食べたコメント:今金男爵もだが、デパートでしか見ないような高級品のトマト、4kgで2万を超える。高級品の弱点で品の良さから大きさは小ぶり、でもへたが堂々とした大きさで赤さが際立つ。今金男爵じゃがいもと共に、キャンプか何かで食べれば最高。キャンプ・バーベキューに塩をかけて食べてみよう。田舎に言った時に食べる新鮮さが都会でも少し味わえる

松紳お取り寄せ解説:徳谷トマトを食べたストレートな意見

徳谷トマトは水をできるだけ与えず栽培していますので、へたの部分はやや枯れぎみです。栽培している木も枯れ気味でトマトに十分な土の養分を吸収させています
土壌が、川と海水の混じる汽水域の上にあり、塩分と養分があるのがこの地区独特

徳谷トマト商品ページ-楽天や同じカテゴリー、同種類の商品を紹介


徳谷トマト生産者71

徳谷地区は海にほど近く、台風時にはしばしば海の水をかぶるため、土壌は塩分を多量に含み酸性となるのです。実はこの塩分質こそがトマト本来の風味を引き出すカギ。ほかの産地で土壌を再現しても徳谷トマトと同じ味にはならないというから、いかに徳谷の土壌がトマト栽培に適しているかがわかります 
  

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コメント

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