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たかせの瓦そば－Y!shoppingで販売しているたかせの瓦そばの紹介
【送料無料】みうら製麺 具入り瓦そばセット＜81045＞ ※ご注文後1週間程度で発送 ※クレジットカードのみご利用可
お取り寄せ・たかせの瓦そばとは
製造地：山口県｜販売店：たかせ
賞味期限（日持ち）・こだわり・お客様の声を見た感想 ：
TVの紹介・賞受賞歴：
山口県の郷土料理「瓦そば」
1962年に当店で生まれた瓦そばは、いつしか評判となり「川棚温泉の名物料理」とされるようになった。さらには下関市を初め山口県内各地でもご当地グルメとして広まりました。 山口県内では、広く家庭でも食されており、ホットプレートやフライパンを用い茹でた茶そばを炒め具材を盛り付け、濃いつゆにつけて食べる、山口県民には献立の一つとして定着した料理なのです。
元祖瓦そば川棚温泉たかせ
松紳お取り寄せトーク内容：たかせの瓦そばを食べたストレートな意見
たべた事ないけど、さすがにそばは直接食べたほうがうまいと思います
たかせの瓦そばオススメ
地元民が愛する 山口名物 瓦そば「元祖瓦そば たかせ」
山口の名物瓦そば。
食べログ口コミ
そんな瓦そばの発祥ともいえるお店が、こちらの「元祖瓦そば たかせ」さんです。
レンタカーを借りた際、レンタカー屋さんに教えていただいたお店です。
地元民なら知らない人はいない名店だそうです。
このお店の創立者が明治１０年の西南の役の兵士たちの食のとり方を参考にして開発したのがこちらの瓦そば。
この日は「瓦そば ２人前（￥２６４０）」を注文。
２枚並んだ瓦がインパクト大です。
食べてみて、山口の人が愛するのがよくわかりました。
瓦でカリカリになった茶そばと、お肉の風味と檸檬のさわやかな香りがたまりません。
一見、それぞれの具材が合うのか心配になるのですがそんな心配は杞憂です。
非常にバランスの取れた味わいにびっくり。
日常的に食べられる山口の人がうらやましくなりました。
お取り寄せもできるそうなので家でも楽しんでみてください。
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